7/31/2011

紅燒牛肉麵


























材料:
牛肉塊
白蘿蔔
紅蘿蔔
洋蔥
蔥薑蒜

作法:
1. 以牛油熱鍋,洋蔥、蒜仁、蔥段、薑片,以辣豆瓣醬及醬油炒香。
2. 加入牛肉塊,小火炒至表皮熟。
3. 加入水、滷味包煮20分鐘。
4. 撈起滷味包,濾掉辛香料,加入蘿蔔燉煮。
5. 重點在最後撒上生蔥花,口味立刻加分。

7/30/2011

2011東京之旅

















這是弟弟第一次坐飛機。



















松山羽田航線真的太方便了,比去車城還快。


























住在新橋的巷弄裡,體會當地人的生活。真實的東京其實舉目都不是最高科技而且相當老舊,但一切都乾淨、整潔、秩序。


























三鷹太美了,隨手都是美景。


















餐廳用餐,天井撒下的陽光令人幸福滿點。


















這是弟弟拍的。

















雖然所費不貲,但從年輕車伕口中道出對我們觀光客的感激,一切都值得。


















一直很好奇淺草與淺草寺為何發音完全不同,這次解惑了。


























淺草寺附近的商街,好像在逛夜市。


























夜的銀座。


















搭上京葉線,結束了兩天的電車旅。


















Where is Mickey?  Mickey is everywhere.


























超寬敞的客房。


















高朋滿座的餐廳裡,卻一點都不嘈雜,所有顧客都靜靜排隊。


















真有架式的小駕駛。


















入夜的園區。


















炎炎夏日絕對不能放過泳池。


























在餐廳外排隊是很自然的,連國際機場餐廳都不例外。


















機場的採光設計相當好。


















吃完大人份量的咖哩飯的小孩,大滿足。


























孩子的笑容,一切辛苦都值得。